Так, за все время неблагополучной обстановки по АЧС в Омской области было отчуждено 20 463 головы свиней, что составило 1 273 334 кг в живом весе. В 32 очагах и трех инфицированных объектах в 12 районах области на сегодняшний день отменены ограничительные мероприятия. Два очага в деревне Миролюбовка Москаленского района находятся в режиме карантина, снять который планируется 10 ноября.

За период с 11 июля по 23 октября 2017 года в Омской областной ветлаборатории было исследовано 2825 проб, среди которых была продукции животноводства и материалы от самих свиней. Генетический материал вируса африканской чумы свиней был найден в 173 пробах из 29 населенных пунктов, трех инфицированных объектов и ИК-8, в 13 районах области, а также в Омске.

Также были исследованы 48 проб от диких кабанов из 11 районов региона, однако все они оказались отрицательными.

Пострадавшим жителям за отчужденное поголовье производятся компенсационные выплаты из резервного фонда облправительства. На сегодняшний день выплачено уже 92,6 млн рублей, заявили в пресс-службе Минсельхоза Омской области. Владельцам ЛПХ также предложены гуси, утки, индейки и другая птица, а также телята по льготной цене.

На сегодняшний день профилактическая работа по недопущению АЧС продолжается. Ведется разъяснительная работа с гражданами, проверяются рынки, места несанкционированной торговли и придорожные кафе. Жителям раздаются листовки с информацией об опасности АЧС, отметили в ведомстве.

Китайские агрономы представили новый вид риса. Высота стеблей «риса-великана» достигает до 2,2 метра, в то время как средняя высота превышает 1,8 метра.

Как отметили специалисты Института субтропического сельского хозяйства при Академии наук Китая, новый рис также может похвастаться и урожайностью. Она, как ожидается, превысит 11,5 тонны с каждого гектара, что на 15−20 процентов больше урожайности обычных видов.

Новый вид риса также создает превосходную среду обитания для лягушек и рыб.

Достижение уже получило более 10 национальных и международных патентов.

В Башкирии от ящура привито более 90 тысяч животных. В зоне вакцинации (в радиусе 30 км от очага заболевания) — хозяйства части Туймазинского, Буздякского, Шаранского, Гафурийского районов республики, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на правительственное совещание.

«У нас сегодня ящура нет. То, что было инфицировано, было уничтожено, остальной скот был провакцинирован, иммунитет имеет. Повторная вакцинация будет. Дезинфекция мощная идет», — сказал заместитель премьер-министра правительства Башкирии Ирек Мухаметдинов на правительственном совещании в понедельник.

По его данным, на территории 4 населенных пунктов и одного хозяйства было изъято и уничтожено 1,7 тыс. голов скота (в том числе крупного рогатого, коз и овец). Период карантина на пораженной вирусом ящера территории продлится 21 день.

По оценке региональных властей, ущерб от вспышки ящура предварительно оценивается в 35−40 млн рублей.

В настоящее время в районе перекрыты дороги, ведущие из неблагополучных населенных пунктов, установлены пропускные посты, оборудованные дезбарьерами, во дворах и на фермах специалисты проводят дезинфекцию.

Ящур является особо опасным вирусным заболеванием животных, которым может заразиться и человек. Болезнь наносит серьезный ущерб животноводству.

«Хочу отметить в начале нашей встречи, что Воронежская область один из безусловных лидеров по темпам роста сельхозпроизводства, — заявил в начале встречи Владимир Владимирович. — Они впечатляют. За девять месяцев 2017 года рост составил 9 процентов. Я даже не знаю, будет ли такой рост где-то еще».

Президент отметил, что у нас успешно развивается растениеводство, животноводство, молочное производство. По его словам Воронежская область входит в пятерку лидирующих регионов по темпам сельхозпроизводства.

После этого глава страны начал обсуждать ситуацию с сельским хозяйством по всей стране. По словам президента, в этом году ожидается высокий урожай зерновых — около 130 млн тонн. Также прогнозируется хороший урожай сахарной свеклы, овощей, масличных и других культур.

Владимир Путин пояснил, что сейчас сельское хозяйство демонстрирует устойчивую положительную динамику.

«Я вспоминаю в этой связи дискуссии начала 2000-х годов, когда тут и там слышалось одно и то же, что сельское хозяйство — это “черная дыра”, — заявил Владимир Путин. — Теперь кардинально ситуация поменялась».

Питание осенью имеет свои особенности. Конечно, Ваше меню всегда должно быть разнообразным и сбалансированным, но именно осенью нужно обращать особенное внимание на то, чтобы Ваш организм получил достаточно витаминов и других биологически активных веществ. Ведь впереди долгая холодная зима, атаки микробов, отсутствие солнышка и стрессы – всё это требует больших затрат сил и энергии. Поэтому мы поговорим о том, какие продукты особенно нужны осенью.

Осенью человек остро нуждается не в белках и жирах, как может показаться на первый взгляд, а в сложных углеводах (или полисахаридах). Углеводы являются основными поставщиками энергии в наш организм, и их дефицит чреват нарушением обмена веществ. Сложные углеводы, в отличие от простых, усваиваются медленнее и не повышают уровень сахара в крови. А это значит, что в меню нужно обязательно добавлять злаки, овощи, фрукты и зелень. Кроме углеводов, все эти продукты содержат клетчатку, которая способствует выведению шлаков из организма.

А если зерно или бобовые прорастить, то польза от их употребления увеличится в десятки раз! При проращивании в зёрнышке многократно увеличивается содержание витаминов, а количество углеводов, наоборот, падает. Поэтому есть пророщенное зерно можно в любых количествах, не опасаясь за фигуру. Прорастить зерно просто: нужно его хорошенько промыть, удалить сор и оставить в посуде, залив водой. В течение дня несколько раз смените воду. Через сутки разложите зерно на плоском блюде, накройте сверху влажной марлей и поставьте в тёплое место. Через 6-12 часов проклюнутся ростки. Пшеницу, рожь и овёс можно есть с ростками длиной 1-3 мм, бобовые – до 1 см. Пророщенные бобовые – нут, маш, фасоль, горох – перед употреблением можно слегка отварить на пару, буквально 5-10 минут, так как это довольно-таки тяжёлая пища. Продвинутые сыроеды и те, кто трепетно относится к своему здоровью, рекомендуют есть пророщенные зерновые и бобовые в чистом виде, без добавок, тщательно всё пережёвывая. Но такой экстрим не под силу обычному человеку, поэтому не возбраняется немного подсластить себе жизнь мёдом, добавить орехи или сухофрукты. А можно приготовить энергетический коктейль, который хорошо пить по утрам. Взбейте в блендере 2-3 ст.л. пророщенных зёрен пшеницы с небольшим количеством воды до состояния однородной кашицы. Добавьте банан, манго и киви, капните немного лимонного сока, если получится слишком сладко. Всё хорошенько взбейте. Фрукты можно брать любые, всё зависит от Вашей фантазии.

В преддверии зимы нам важно укрепить иммунитет, иначе замучают грипп и ОРЗ. Иммунитет «живёт» в кишечнике, а это значит, что нужно уделять повышенное внимание состоянию своего желудочно-кишечного тракта. Чтобы не появилось такой неприятности как запор, покупайте отрубной хлеб, добавляйте отруби в выпечку, ешьте побольше салатов из капусты и моркови и выпивайте стакан кефира перед сном.

Если Вы предпочитаете йогурт, то обращайте внимание на срок хранения – «живые» йогурты не могут храниться по полгода. «Живой» йогурт можно приготовить самим. Для этого купите баночку йогурта без добавок (например, «Активия») и смешайте его с пастеризованным тёплым молоком. Укутайте банку и поставьте её в тёмное тёплое место. Через 6-8 часов йогурт будет готов. Хранить его можно не более 2 дней в холодильнике.

Укреплению иммунитета способствуют настои ромашки и шиповника. Их можно пить вместо привычного чая – это отличная профилактика простудных заболеваний. И, конечно же, осенью никак не обойтись без лука и чеснока – самых что ни на есть народных целителей. Луковый сок поможет справиться с последствиями магнитных бурь, достаточно выпить 2-3 ст.л. этого «бальзама», и любые бури Вам будут нипочём. А чеснок не только защищает от простуд, но и является мощным средством очищения сосудов. Из чеснока и тыквенных семечек (в них, кстати, много клетчатки!) попробуйте приготовить «Зелёную помазку». Для этого измельчите до однородной кашицы в комбайне или блендере чашку очищенных тыквенных семечек, предварительно ненадолго замоченных, добавьте раздавленный чеснок по вкусу (побольше!), 1 авокадо, морскую соль (немного), измельчённую зелень петрушки, сок половины лимона и немного любого нерафинированного растительного масла. Получится пикантная, острая ярко-зелёная смесь, которую можно просто намазывать на хлеб и есть с удовольствием, а можно использовать в приготовлении бутербродов, вместо масла. Правда, как после лука и чеснока вести деловые переговоры и ходить на романтические свидания, непонятно…

Не забывайте о морепродуктах, старайтесь готовить рыбные блюда не реже двух раз в неделю. Дары моря богаты легко усвояемым белком, йодом и полезными полиненасыщенными жирными кислотами (омега-3). Рыбу лучше всего брать морскую, жирную, типа скумбрии, сардин или тунца. Креветки, кальмары, мидии готовьте самыми щадящими способами, чтобы в них как можно полнее сохранились все полезные вещества. Если же Вы не любите морепродукты, то принимайте рыбий жир в капсулах, строго соблюдая дозировку. Постарайтесь завести полезную привычку добавлять сушёную морскую капусту в салаты, первые и вторые блюда и коктейли. Таким образом, Вы обогатите свой рацион йодом, и Вам не придётся пить разные аптечные витаминные комплексы. Чтобы вкус ламинарии или фукуса не был доминирующим в блюде, измельчите водоросли в порошок при помощи блендера и смешайте с любимой приправой. Вроде мелочь, а сколько пользы!

На состояние иммунной системы хорошо влияет употребление сырых яиц. Но будьте внимательны – риск заболеть сальмонеллёзом очень велик! Особенно, если Вы покупаете куриные яйца в магазине, а не у знакомой бабули на рынке. Зато перепелиные яйца в этом отношении абсолютно безопасны. Более того, эти малышки намного полезнее куриных! Некоторые специалисты рекомендуют выпивать по утрам по 3-5 шт. перепелиных яиц, главное — не забывать тщательно мыть скорлупу перед тем, как её разбить. Но не каждому под силу вот так просто взять и выпить сырое яйцо, и для таких брезгливых товарищей давно придумали смузи – напиток из фруктов или ягод и сырого белка или цельного яйца. Какого-то определённого рецепта нет, просто возьмите любые фрукты по вкусу и взбейте их с сырыми перепелиными яйцами в блендере. Можно приготовить овощной смузи. Идеальный завтрак! На нашем сайте есть целая статья, посвящённая этому напитку.

Осенние серые дни засияют яркими красками, если Вы будете регулярно пополнять запасы триптофана – незаменимой аминокислоты, необходимой для выработки «гормона счастья» серотонина. Самыми богатыми на триптофан продуктами являются бананы и шоколад. Вот почему нас так тянет на сладкое, когда нам грустно или волнительно. И если с бананами мы уже разобрались (они незаменимы в коктейлях и смузи), то теперь на очереди шоколад. Можно просто съесть шоколадку, но это не так полезно, как хотелось бы. Поэтому наилучшим выходом может стать приготовление какао и горячего шоколада. Американские исследователи пришли к выводу, что систематическое употребление какао повышает жизненный тонус и улучшает настроение, стимулирует умственную деятельность и повышает работоспособность. Какао снимает стресс, понижает артериальное давление и улучшает цвет лица. Правда, пить какао желательно без сахара. Приготовить какао очень просто: нужно тщательно размешать порошок какао в небольшом количестве тёплой воды, довести до кипения, добавить молоко и хорошо прогреть полученную смесь.

Не кипятите молоко, все полезные вещества от кипячения разрушаются.

Какао заряжает энергией так же, как и кофе, но при этом не повышает артериальное давление. Но ещё большим эффектом обладает горячий шоколад. Ведь какао – это жмых, оставшийся от отжима какао-масла. А горячий шоколад готовится из натуральных какао бобов, ну или, на худой конец, из самого горького шоколада. А в магазинах для рукоделия можно купить какао тёртое — плитки чистого шоколада без единого грамма добавок. Тогда у Вас получится изумительный напиток, который не только согреет в холода, но и наполнит Вас энергией и радостью. Но больше двух чашек в день какао и горячего шоколада пить не стоит – это очень калорийный напиток.

«Наука о жизни» – Аюрведа – даёт свои рекомендации по питанию осенью. В Аюрведе год разделяется на 4 сезона и так называемое «межсезонье», некий переходный период между сезонами. Каждому сезону соответствуют свои вкусы и продукты. И если посмотреть на это с точки зрения диетологов, то все рекомендации выглядят вполне логичными. Например, считается, что с 23 августа по 22 октября на лёгкие и толстую кишку человека приходится максимальная нагрузка. Деятельность этих органов регулируется острым вкусом. Именно поэтому в качестве основной приправы в это время года рекомендуется использовать чеснок и хрен.

Эти приправы обладают мощными фитонцидными (антибактериальными) свойствами. Из мясных продуктов желательна дичь (оленина, лосятина, кабанина, медвежатина), но если в семье нет охотников, то вполне подойдёт и говядина. Можно приготовить блюда из лёгкого, только при приготовлении его рекомендуется довольно долго тушить, чтобы выпарилась вся жидкость. Из злаков следует отдавать предпочтение рису и гречке. Дополняющий вкус сезона – сладкий, поэтому без ущерба можно лакомиться фруктами и пить козье молоко. Кислый и солёный вкусы – нейтральные. Продукты же, имеющие горький вкус (баранину и пшёнку), включать в рацион не рекомендуется. В то же время осенью Аюрведа не советует увлекаться семечками, орехами и семенами, а также выпечкой из пшеничной муки. Так что некоторые отличия от стандартных советов современных диетологов всё же присутствуют. С 23 октября по 21 ноября – осенне-зимнее межсезонье. Основной вкус его – сладкий, а это значит, что на Вашем столе должны быть свежие фрукты, мёд, говядина. А главное, в это время без вреда для фигуры можно лакомиться нежными десертами – зефиром, пирожными, тортами, мороженым, мармеладом, пастилой и сладкими кашами. Горький вкус является дополняющим, и значит, можно есть баранину, пшено, сухофрукты. Продукты острого и солёного вкуса можно есть в очень небольших количествах, а вот продукты кислого вкуса вообще следует исключить из рациона в это время. Лимоны, пшеница, мясо птицы, кисломолочные продукты – согласно учению Аюрведы, все эти продукты оказывают разрушающее воздействие на селезёнку и желудок. Так что, может быть, стоит прислушаться к советам древних?

Какие бы рекомендации Вы не приняли во внимание, в любом случае слушайте свой организм и избегайте фанатизма. Даже если Вам решительно не хочется следовать вообще каким бы то ни было рекомендациям, попытайтесь отказаться от магазинных майонезов, кетчупов, не покупайте полуфабрикаты и обходите стороной рестораны «быстрого питания». Ваш организм Вам только спасибо скажет!

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 27 сентября 2017 года в целом по стране зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 40,1 млн га или 85,1% к уборочной площади (в 2016 г. – 41,9 млн га). Намолочено 122,5 млн тонн зерна (в 2016 г. – 109,8 млн тонн), при урожайности 30,6 ц/га (в 2016 г. – 26,2 ц/га).

В том числе в Южном федеральном округе зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 8,3 млн га или 94,2% к уборочной площади (в 2016 г. – 7,7 млн га). Намолочено 34,3 млн тонн зерна (в 2016 г. – 29,9 млн тонн), при урожайности 41,4 ц/га (в 2016 г. – 39,0 ц/га).

В Северо-Кавказском федеральном округе – обмолочено 2,6 млн га или 84,1% к уборочной площади (в 2016 г. – 2,6 млн га). Намолочено 10,9 млн тонн зерна (в 2016 г. – 10,7 млн тонн), при урожайности 41,4 ц/га (в 2016 г. – 41,1 ц/га).

В Центральном федеральном округе – обмолочено 6,8 млн га или 84,2% к уборочной площади (в 2016 г. – 6,8 млн га). Намолочено 28,1 млн тонн зерна (в 2016 г. – 23,2 млн тонн), при урожайности 41,2 ц/га (в 2016 г. – 34,0 ц/га).

В Приволжском федеральном округе – обмолочено 11,9 млн га или 91,8% к уборочной площади (в 2016 г. – 12,1 млн га). Намолочено 29,9 млн тонн зерна (в 2016 г. – 24,4 млн тонн), при урожайности 25,2 ц/га (в 2016 г. – 20,2 ц/га).

В Дальневосточном федеральном округе – обмолочено 230,9 тыс. га или 71,1% к уборочной площади (в 2016 г. – 226,3 тыс. га). Намолочено 471,0 тыс. тонн зерна (в 2016 г. – 499,3 тыс. тонн), при урожайности 20,4 ц/га (в 2016 г. – 22,1 ц/га).

В Сибирском федеральном округе – обмолочено 7,0 млн га или 70,6% к уборочной площади (в 2016 г. – 9,1 млн га). Намолочено 12,1 млн тонн зерна (в 2016 г. – 14,8 млн тонн), при урожайности 17,2 ц/га (в 2016 г. – 16,3 ц/га).

В Уральском федеральном округе – обмолочено 3,0 млн га или 85,8% к уборочной площади (в 2016 г. – 3,1 млн га). Намолочено 6,1 млн тонн зерна (в 2016 г. – 5,4 млн тонн), при урожайности 20,3 ц/га (в 2016 г. – 17,3 ц/га).

В Северо-Западном федеральном округе – обмолочено 188,3 тыс. га или 56,8% к уборочной площади (в 2016 г. – 294,1 тыс. га). Намолочено 576,3 тыс. тонн зерна (в 2016 г. – 806,8 тыс. тонн), при урожайности 30,6 ц/га (в 2016 г. – 27,4 ц/га).

Пшеница озимая и яровая в целом по стране обмолочена с площади 24,9 млн га или 90,3% к уборочной площади (в 2016 г. – 26,3 млн га). Намолочено 83,0 млн тонн зерна (в 2016 г. – 74,2 млн тонн), при урожайности 33,3 ц/га (в 2016 г. – 28,2 ц/га).

Ячмень озимый и яровой обмолочен с площади 7,3 млн га или 91,9% к уборочной площади (в 2016 г. – 7,9 млн га). Намолочено 20,6 млн тонн (в 2016 г. – 18,6 млн тонн), при урожайности 28,2 ц/га (в 2016 г. – 23,4 ц/га).

Кукуруза на зерно обмолочена с площади 795,7 тыс. га или 27,3% к уборочной площади (в 2016 г. – 599,9 тыс. га). Намолочено 3,8 млн тонн (в 2016 г. – 3,1 млн тонн), при урожайности 47,9 ц/га (в 2016 г. – 52,1 ц/га).

Рис обмолочен с площади 74,4 тыс. га или 40% к посевной площади (в 2016 г. – 46,3 тыс. га). Намолочено 466,5 тыс. тонн (в 2016 г. – 290,3 тыс. тонн), при урожайности 62,7 ц/га (в 2016 г. – 62,7 ц/га).

Подсолнечник на зерно обмолочен с площади 1,7 млн га или 21,3% к уборочной площади (в 2016 г. – 1,5 млн га). Намолочено 3,3 млн тонн (в 2016 г. – 2,8 млн тонн), при урожайности 19,9 ц/га (в 2016 г. – 19,4 ц/га).

Соя обмолочена с площади 727,2 тыс. га или 28,2% к уборочной площади (в 2016 г. – 551,2 тыс. га). Намолочено 1,2 млн тонн (в 2016 г. – 1,1 млн тонн), при урожайности 16,9 ц/га (в 2016 г. – 19,6 ц/га).

Рапс обмолочен с площади 677,0 тыс. га или 68,7% к уборочной площади (в 2016 г. – 705,5 тыс. га). Намолочено 1,2 млн тонн (в 2016 г. – 892,8 тыс. тонн), при урожайности 18,0 ц/га (в 2016 г. – 12,7 ц/га).

Лен-долгунец вытереблен с площади 33,2 тыс. га или 72,7% к посевной площади (в 2016 г. – 41,8 тыс. га).

Сахарная свекла выкопана с площади 449,3 тыс. га или 38,2% к уборочной площади (в 2016 г. – 365,6 тыс. га). Накопано 18,8 млн тонн (в 2016 г. – 15,8 млн тонн), при урожайности 419,0 ц/га (в 2016 г. – 431,5 ц/га).

Картофель в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах выкопан с площади 170,3 тыс. га или 57,3% к посадочной площади (в 2016 г. – 198,3 тыс. га). Накопано 4,1 млн тонн клубней (в 2016 г. – 4,4 млн тонн), при урожайности 239,1 ц/га (в 2016 г. – 219,8 ц/га).

Овощи в сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 94,2 тыс. га или 53,7% к посевной площади (в 2016 г. – 100,4 тыс. га). Собрано 2,1 млн тонн (в 2016 г. – 2,1 млн тонн), при урожайности 225,5 ц/га (в 2016 г. – 206,4 ц/га).

Сев озимых культур проведен на площади 11,7 млн га или 66,8% к прогнозной площади (в 2016 г. – 10,9 млн га).

Россияне стали тратить больше средств на покупку товаров и услуг чем годом ранее. Впрочем, соотечественники предпочитают тратить кредитные средств, а не собственные сбережения. С начала года объем выданных потребительских кредитов гражданам увеличился на 3%. Россияне охотнее всего платят деньги на путешествия и покупку автомобилей. C какими факторами связана возросшая расточительность жителей России.

Потребительские расходы россиян по итогам первого полугодия текущего года выросли, однако произошло это не в результате увеличения доходов, а за счет кредитных средств. К таким выводам пришли экономисты РАНХиГС, сообщила газета «Известия».

В ходе последнего исследования ученые академии подсчитали, что траты россиян на товары «подросли» до почти 76% (от общего количества трат), а доля сбережений снизилась с 10,5% до 7,8%. Однако данные РАНХиГС свидетельствуют, что доходы россиян остались на прежнем уровне.

Надежда на «авось» для многих россиян оказалась сильнее рациональной оценки сохраняющихся рисков
— исследование РАНХиГС.

Все дело в том, что население, устав экономить, стало больше потреблять за счет роста объемов потребительского кредитования. По данным Центробанка, с января по июнь 2017 года объем выданных населению займов увеличился на 3% — до 3,965 триллионов рублей.

Основная статья расходов россиян летом пришлась на отдых. В этом году четверть российских туристов готовы были потратить на отпуск до 156 тысяч рублей, в то время как в прошлом году путешественники из России могли потратить на путевку к морю не более 78 тысяч рублей, следует из исследования международного туристического сервиса Momondo.

Кроме того, россияне стали покупать больше автомобилей. Так, за первое полугодие 2017 года спрос на автомобили вырос на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Примечательно, что около половины всех сделок (46,5%) были проведены за счет заимствованных у банка кредитных средств, подсчитали в Национальном бюро кредитных историй.

Впрочем, опрошенные «360» экономисты уверены, что нынешняя экономическая ситуация разительно отличается от той, что была два года назад, а рост потребления способен стимулировать увеличение показателя ВВП.

Главный экономист рейтингового агентства «Эксперт РА», доцент ВШЭ Антон Табах полагает, что россияне стали брать больше кредитов, поскольку верят в стабилизацию экономики страны и надеются на скорое повышение доходов.

Россияне начали тратить, потому что устали экономить за три последних года. Между тем банки за последний год существенно снизили процентные ставки по кредитам и стали быстрее их давать, что положительно отразилось на потребительской активности населения

— Антон Табах.

Текущий позитивный инфляционный фон также повлиял на потребительские настроения россиян, считает ведущий эксперт Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования (ЦМАКП) Игорь Поляков.

В этом году россияне берут больше кредитов и не боятся их тратить, поскольку наблюдают снижение инфляции и укрепление курса национальной валюты. Кроме того, наметился рост заработных плат в некоторых секторах экономики и получается, что при стабильной инфляции и растущем уровне доходов, граждане могут позволить себе больше

— Игорь Поляков.

Падение уровня доходов россиян закончилось в конце 2016 года. По итогам 2017 года правительство ожидает их увеличение на 1,7%. Наибольший рост наблюдается в сферах финансовой деятельности, недвижимости, сельском хозяйстве и промышленности.

Узнай, какой вред здоровью способны нанести красители, ароматизаторы и консерванты.

Все больше научных исследований показывают, что они постепенно разрушают человеческий организм.

Глутаматом натрия называют кристаллический порошок белого цвета, растворимый в воде. Эта пищевая добавка приумножает запах и вкус любых блюд и продуктов. Он также способен подавлять прогорклость, затхлость и другие неприятные привкусы – даже вкус разлагающегося мяса.

Ученые считают, что синтетический глутамат натрия обладает токсическими свойствами и излишне возбуждает клетки головного мозга.

Трансжиры

Трансжиры – это химически измененные растительные масла, которые используются для увеличения срока годности пирожных, тортов и кексов. Согласно результатам исследований, употребление трансжиров, которые входят в состав многих современных продуктов, приводит к раздражительности и агрессии. Эти вещества также провоцируют заболевания сердечно-сосудистой системы и тромбоз.

Красители и ароматизаторы

Если употреблять продукты с синтетическими ароматизаторами и красителями регулярно, это может вызвать нарушения работы печени. А краситель E103, который получают из корней Алканы красильной, способен привести к развитию онкологии.

Консерванты

Консерванты используются, чтобы увеличить срок хранения продуктов. Синтетические пищевые консерванты опасны тем, что могут вызвать рак, каменно-почечную болезнь, расстройство кишечника, аллергию (дерматит, астму). Некоторые консерванты способны нарушить артериальное давление и работу печени.

Сахарозаменители

Если на этикетке какого-либо продукта есть надпись Е9, то это означает наличие в нем сахарозаменителя. Заменители сахара делятся на две группы – натуральные и синтетические. Последние могут изменять баланс и функционирование микробиоты кишечника человека, а также приводить к развитию метаболического синдрома. В частности, сахарозаменитель под названием аспартам блокирует производство щелочной фосфатазы.

В Архангельске молодой человек попытался месяц прожить на МРОТ. На сегодняшний день минимальный размер оплаты труда в целом по РФ составляет 7,8 тыс. рублей в месяц, в Москве эта сумма равна 17 561 рублей в месяц.
Редакция «РДВ» решила провести параллель с трудовыми мигрантами, чей уровень жизни заявлен самым низким в Россиию. Для примера РДВ пообщался с уроженцами из Кыргызстана.
Итак, как живут киргизские мигранты до окончания строительства дома, времянки, покупки участка на родине? В опросе приняли участие активисты диаспоры и сами мигранты.
Во-первых, мигрант мигранту рознь, и все же подавляющая часть занята в Москве на неквалифицированной работе, считают они, но есть общая статистика.

Чингиз Ысманов, таксист
«Мигранты зарабатывают здесь примерно 25-30 тыс. рублей. Но это при особом рвении, — говорит Чингиз. — Минимальная сумма, на которую живут мигранты в Москве, это 12 тыс. рублей».
«5 тыс. рублей уходит на квартплату, 2,1 тыс. — на проезд, 3 тыс. — на продукты, 1,9 тыс. — на личные нужды. Домой отправить остается 18 тыс.
«Обед носят свой, приготовленный дома, таков режим, пока наш брат не поставит родные стены», — рассказывает Чингиз Ысманов, который прожил в России более десяти лет.
Если дворники живут в подвалах и бесплатных подсобках, у них выходит та самая сумма — 7 тыс., а то и 5-6 тыс. рублей, им очень повезло с экономией, говорят другие его соотечественники.
Катташ — это дашь на дашь
Одна из известных лиц в диаспоре Бурулча Торобекова, которая является руководителем общества «Творим добро», не понаслышке знает, что такое жить на койко-месте.
«У меня есть родственники, которые здесь так живут. Смысл в том, что чем больше на заработках родственников, тем быстрее вы вернетесь домой — в просторные дома, на чистый воздух, к родниковой воде. В Москве же придется потесниться, деля угол с другими. По ее словам, это очень распространенный опыт, когда семья достигает бизнес-целей сообща: вместе копят на участок земли, стройматериалы и т.д. На зарплату уборщицы или дворника рассчитывать сложно, даже с минимальными тратами человек рискует зависнуть на заработках надолго».
«Если мигранты работают в ЖКХ, то им предоставляют жилье в подвальных помещениях. Бывает так, что у женщин, работающих уборщицами, график дневной с восьми до шести, есть вечерние подработки за 9-10 тыс. рублей. В районе, где я живу, очень много дворников из Кыргызстана, я могу по ним судить, — говорит Бурулча Торобекова. — В последнее время говорят, что наши любят в кафе посидеть. Это отчасти так, но рачительные соотечественники, особенно семейные люди, ходят туда по иным причинам — поминки и иные семейные торжества на съемной квартире не проведешь, вот и приходится выбираться в такие места. Кстати, кассы взаимопомощи появились оттуда. Для киргиза остаться без «катташ» (вид кассы взаимопомощи) равносильно позорному изгнанию. Бурулча рассказывает, что также принимает посильное участие в подобных отношениях, закидывая энную сумму по тем или иным случаям.

Болот Арзыматов, руководитель департамента по международным связям в ООО «Центр дополнительного образования» города Москвы говорит, что сегодня в России киргизы живут по-разному. В зависимости от рода деятельности кто-то смог хорошо устроиться или открыть свое дело, но большинство так и живет — на российский МРОТ. Он также считает, что изрядно сэкономить на ежедневных расходах помогает жизнь вскладчину.

Что на столе у мигранта?
Сотрудница кол-центра на юго-западе Москвы Роза Акылова рассказала, что мигранты питаются горячими блюдами — ужин готовится побольше с акцентом на вторые блюда, чтобы можно было в контейнере унести на работу и не разлить.
«Мы раньше не знали, что курица в Москве стоит дешевле, чем в Бишкеке, к тому же мясо тут дорогое, не на каждый день,поэтом курица у нас на все случаи жизни» — рассказала собеседница «РДВ», которая успела построить времянку в Кара-Балте. По ее словам, есть среди них соотечественники, которые умудряются печь хлеб. «Мои знакомые по работе живут в квартире семьей, там муж с женой, сестренка с мужем и брат. Хлеба не напасешься, поэтому так и экономят. Зато дом они строят размером с деревенскую школу», — приводит пример Роза.
Закупаются такие семьи почти что оптом — в тележке кассеты яиц, майонез, мука, макароны, рис, картофель — на неделю.
Из приятного в жизни трудящихся из Кыргызстана, по словам руководителя риелторской конторы Нургуль Каимовой, — меняется ситуация с койко-местом. «Раньше нашим сложно было снять квартиру, не было доверия. Сегодня же заселиться в недорогую двушку на окраине Москвы не проблема. По сравнению с тем, что было десять лет назад, мигранты могут жить уже не по 20-30 человек, а по 5-6 в двушке», — рассказала риелтор.

Лучше МРОТ, чем переворот
В Москву есть смысл ехать тем, кто действительно лишен работы, в то время как молодежь могла бы оставаться и в Бишкеке. «Из Бишкека сегодня ехать смысла особого нет. Офис-менеджер там получает по пересчету на рубли около 20 тыс., зачем девушке ехать на 30?» — вопрошает преподаватель математики Чинара-эже, работающая в Москве няней. И в то же время, по ее словам, это ни в коем случае не относится к жителям из дальних областей республики, где, как правило, основная доля безработицы.
«Уж лучше пожить на МРОТ по-российски, чем жить без надежды на то, что сможешь для семьи построить дом. Наши, особенно из аулов, еще будут сюда приезжать. У нас каждые пять лет перевороты да революции происходят, нет уверенности в том, что мы будем обеспечены работой, так что поживем на таких условиях. Это все временно», — считает она.