В омском Минсельхозе насчитали деся...
3 года назад
3 года назад
3 года назад
3 года назад
3 года назад
Правительство РФ утв... Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев под...
Правительство РФ утв... Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев под...
На Галапагосских ост... Танкер Galapaface (флаг Эквадора) с дизтопливом се...
Роспотребнадзор РФ н... Роспотребнадзор РФ не планирует вводить никаких ог...
В московском регионе... Гроза с сильным ветром ожидается в московском реги...
В Польше продолжаетс... Несмотря на принимаемые Польской ветеринарной служ...
Владимир Путин предл... Президент РФ Владимир Путин предлагает развивать в...
На Ямале от истощени... В Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО) за 2 м...
ВТО улучшила прогноз... Всемирная торговая организация (ВТО) улучшила пр...
Дмитрий Медведев: ГМ... Россия не намерена ввозить к себе продукты с ГМО, ...
Вы не разочаруетесь если приготовите принципиально новые рецепты салатов по случаю празднования 2015 года.
Не все рецепты придутся Вам “по карману”, зато готовятся они не слишком муторно.
Рецепт новогоднего салата с паштетом и яйцами
Такой салат прекрасно подойдет в качестве сытной закуски к горячительному.
150 гр. свиного или говяжьего покупного паштета соединяете с 3 отварными вкрутую куриными яйцами, 1 крупным клубнем картофеля, и добавляете небольшую баночку зеленого горошка с половинкой салатного огурца, очищенного от кожуры. Огурец, отварной картофель и куриные яйца режете кубиками.
Заправляете салат легким майонезом.
Если все продукты Вы очень мелко порежете, то паштетный салат автоматически превратится в бутербродную закуску.
Новогодний салат из севрюги с картофелем
Дорого, но сытно.
200 гр. копченой севрюги порежьте небольшими кусочками. Отварите вкрутую 8 перепелиных яиц. Остудите, очистите и порежьте каждое на 3 части. Натрите на крупной терке грамм 60 нежирного сыра. Обдайте кипятком и измельчите совсем маленькую головку репчатого лука. Соедините все продукты в салатнице. Заправьте легким майонезом. Добавьте немного черного молотого перца (по желанию).
Салат получается с изобилием белка. Я дополнил его двумя небольшими клубнями отварного “в мундире” картофеля, порезанного не крупными кубиками.
Праздничный салат из свиного языка с кедровыми орешками и шампиньонами
Тоже немного дороговато, но достаточно сытно.
По всем правилам кулинарной готовки отварите грамм 300 свиного языка. Избавьте от кожи. Остудите и порежьте тонкой не длинной соломкой. Откройте 100 граммовый пакет кедровых орешков. Отварите вкрутую 3 куриных яйца. Остудите, очистите от скорлупы и натрите на крупной стороне терки. Зажарьте вместе с измельченной крупной головкой репчатого лука 400 гр. мелко порезанных шампиньонов. Отварите в мундире 1 крупный клубень картофеля. Остудите, почистите и натрите на крупной терке.
Достаньте широкую салатницу и выкладывайте слои, промазывая каждый майонезом и добавляя по вкусу соль и молотый черный перец.
В самый низ — соломку из свиного языка, на язык- натертый картофель, на картофель- равномерный слой остывших с луком грибов, на грибы- натертые куриные яйца, на них- прямо в верхний слой майонеза- кедровые орешки, оформленные в виде надписи “2015 год”.
У нас получилось 3 принципиально новых рецепта праздничных салатов, которые не стыдно подать к новогоднему столу.
Приятного аппетита!